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오리고기 맛집, (함평) 양지가든..(전남 함평 나산 맛집), 오리고기...!

시골 가면 엄마가 농사일에 바쁘고  고기를 잘  먹지 않는 딸내미 때문에 엄마는 꼭 식당에서 저녁을 처리하자고 하시는데 그래도 딸내미가 잘 먹는 유일한 고기인 오리고기라도 있어 행복합니다.

역시나 요번에도 오리고기를 먹어 보려고 합니다.

가까운 동네 식당도 있지만 무엇보다 고기맛이 부드럽고 양도 많아서 인심 좋은 양지가든으로 가기로 했답니다.

양지가든은 엄마 집에서 차로 15~20분 거리에 있는 약간은 외진 곳에 있어서 경치도 좋고 해서 바람도 쐬고 무엇보다 시간이 촉박한 저녁시간대라서  부리나케 달려갑니다.

먼저 오리고기의 좋은 점을 볼까요,

모르고 먹는 거보다 알고는 먹는 게 백배는 이득이 있겠죠.~ ㅋㅋ

1. 대표적인 보양식인 오리고기는 불포화지방산 함량이 높아(풍부한)서 많은 양을 먹어도 체내의 지방과다 축적으로 나타나는 동맥경화, 고혈압,, 등 성인병을 예방한다.!

또한 필수 지방산인 리놀산과 아라키돈산이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮추어 주어 성인병 예방 효과가 있다.

2. 오리고기는 불포화지방산인 리놀렌산의 함량이 높아서 피부 노화를 방지 각종 중금속의 해독작용과 체내 독소를 (해독) 배출해서 성인병 예방에 탁월하며 신장 기능 개선 효과도 있다. 그러므로 오리고기는 독극물을  중화시키는  효과를 통해  각종 공해 및 중금속 오염에 대한 해독 작용을 한다고 한다.

3. 오리고기는 비타민 A와 미네랄이 풍부해서 두뇌 성장과 기억력, 신경계 발달, 세포재생, 면역력 증진 등 성인병에 좋다고 합니다, 물론 어린이 성장 발육에도 당근이겠죠.( ~ 이하 다음백과 참조)

 ☆ , 그렇지만  영양학적으로는 우수한 오리고기지만  특유의 비린내가 난다는 것이 단점이면 단점입니다.

주소:전남 함평 나산면 월암로 1184-38

☎:061-323-2218

저녁시간대라 차로 달려서 좀 늦은 감이 있었는데요,. 그래서인지 테이블이 다 비었네요,..!

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오리구이 45000, 구이 반마리 25000

생오리포장 시 1마리 23000, 돼지주물럭 대, 50000

돼지주물럭 30000, 삼겹살 13000

오리탕 55000 , 탕 반마리 32000,

양지가든 사장님이 오리 농장을 직접  하셔서 오리고기 식당을 운영합니다,

먹어보니 어떻게 조리하시는지 비린내 잡내 하나도 나지 않고 양도 많아요.

그리고  한번 다녀가신 분은 또 찾을 듯합니다. 여긴 좀 외진 곳에 있어서 반드시 차가 있어야 하고요,

주로 입소문으로 알려져서 단골들이 많이 찾습니다.

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다 먹고 나면 오리죽이 나오는데 사진을 찍지 못했네요,

그 맛 또한 일품입니다.

직접 잡은 생 오리를 구워 먹기 때문에 신선하고 채소라든가 사장님이 직접 밭에서 재배하시는 거 다 나옵니다.

오리고기 싫어하시는 분도 여기서는 좋아하실 듯합니다. 넷이서  2마리  넉넉 잡고 배 부르게 해치웠습니다.~~ㅋㅋ

함평, 나산 근교에 있는 분들 한번 다녀 가시면 후회 안 하실 겁니다.

저희는 광주에서 1시간 거리 운전해서 즐겁게 다녀옵니다.

가시기 전에는 영업하시는지 전화도 꼭  해보시고요.^^